PLATANO

Los plátanos se consideran la tercera fruta más popular del mundo, gracias a su alto contenido en azúcar natural, que puede alcanzar hasta un 20 %.

DESCRIPCIÓN

Ayuda a un mejor funcionamiento metabólico al reducir los niveles de glucosa en sangre tras las comidas y mejora la sensibilidad a la insulina.

SUBPRODUCTOS

PLÁTANO MADURO
EN POLVO

Polvo obtenido de plátanos maduros deshidratados, con sabor naturalmente dulce y alto contenido en potasio, fibra y carbohidratos de fácil absorción. Ideal para repostería, batidos y productos energéticos.

PLÁTANO VERDE
EN POLVO

Polvo de plátano verde, rico en almidón resistente y fibra prebiótica. Contribuye a la salud digestiva y al control glucémico, siendo una excelente opción para productos funcionales y nutricionales.

PLÁTANO RODAJAS
DESHIDRATADO

Rodajas de plátano maduro deshidratadas de manera natural, sin aditivos. Conservan su dulzor natural y textura agradable, siendo un snack nutritivo, fuente de energía rápida y rica en potasio.

PLÁTANO ENTERO
DESHIDRATADO

El plátano deshidratado mantiene su dulzor natural y su valor energético. Es un snack saludable, rico en potasio y carbohidratos de rápida asimilación.

BENEFICIOS

VITAMINA B6

Ayuda a mantener la glucosa en sangre dentro de los rangos normales.

FIBER

Reduce el estreñimiento.

POTASIO

Mantiene la cantidad correcta de agua en nuestras células.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA

PROCESO DE PRODUCTO

Para obtener el polvo de plátano, se comienza con la recepción y selección de la materia prima.

Lavado y selección del producto, estos procesos buscan reducir la carga microbiana.

Deshidratado, para reducir la humedad presente en los alimentos, este proceso puede durar hasta 5 horas.

Molienda, en la que el producto se pulveriza, cuidando su granulometría.

Control de calidad para verificar la seguridad de cada uno de los procesos.

Envasado de alimentos según los requisitos del cliente, ya sea a granel o con marca propia.

Paletización de las cajas, garantizando su buen estado durante el transporte marítimo o aéreo.

Exportación de nuestros superalimentos a todo el mundo, de acuerdo con la normativa del país de destino.

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